LAGS - 09/07/2024
Il 7 luglio 2024, il Perù ha ospitato uno degli eventi più attesi nel mondo del caffè: il Campionato Nazionale del Latte Art Grading System (LAGS). La fiera @gastromaq_peru è stata il palcoscenico di una competizione eccezionale che ha visto la partecipazione di alcuni dei migliori baristi del Paese, pronti a dimostrare le loro abilità e la loro creatività.
L'atmosfera era elettrica fin dal primo momento, con una folla entusiasta che si è radunata per sostenere i talentuosi baristi: @hidanjc, @christhian_amarillo, @ricardocampean, @santiagotrujillo___, @eizoncobenas, @ezequiel_lescano_moffatt e @starlyn_martinex. La competizione è stata un susseguirsi di performance di altissimo livello, caratterizzate da disegni sempre più simmetrici e precisi, che hanno lasciato il pubblico e i giudici senza parole.
Il successo dell'evento non sarebbe stato possibile senza il contributo degli sponsor @grupoastelatam, @gran.pangoa, @gloria_peru, AB Perú, @supremo_qualis e @axor_peru, che hanno sostenuto l'iniziativa con entusiasmo. I giudici LAGS @rafael__stein, @martino_2234 e Ignazio hanno svolto un lavoro impeccabile, garantendo la massima professionalità nella valutazione delle opere d'arte create con il latte.
Un ringraziamento speciale va ai baristi di arte bar @asociacionbaristasartebar per il loro prezioso supporto, e a Eleonora, che con la sua inesauribile simpatia ha reso l'evento ancora più memorabile. Non possiamo dimenticare Vanessa, la quale ha curato ogni dettaglio con attenzione meticolosa, e Miguel, che ha catturato con maestria le immagini di questo straordinario campionato.
Il Campionato Nazionale di Latte Art non è solo una celebrazione dell'abilità tecnica e dell'estetica, ma anche una piattaforma per promuovere il talento locale. Ignazio, uno dei principali sostenitori dell'evento, ha creduto fermamente nel potenziale dei baristi peruviani e ha lavorato instancabilmente per promuovere la latte art nel paese.
La giornata si è conclusa con l'incoronazione dei campioni: Alonso e José. Questi due baristi straordinari rappresenteranno il Perù alla Coppa del Mondo WLAGS 2024 a Trieste, Italia, portando con sé l'orgoglio e l'eccellenza del loro paese.
L'evento del 7 luglio 2024 resterà sicuramente nella memoria di tutti coloro che vi hanno partecipato, come un trionfo di talento, passione e creatività nel mondo del caffè.